Recetas RATATOUILLE Pan trenzado judío Berenjenas rellenas de bacalao ENSALADA DE RÚCULA, FRESAS, ESPÁRRAGOS BLANCOS, VERDES Y VINAGRETA DE ALBAHACA Noodles de arroz, con verduritas, cacahuetes y soja. Panes pita Croquetas de setas Shitake HUMMUS DE GARBANZOS CON PASAS, PAN DE PITA Y ZANAHORIA PAPAS ARRUGÁS CON MOJO ROJO PICÓN BROWNIES DE CHOCOLATE BLANCO Y PISTACHOS PAN DE ESPINACAS Y SEMILLAS DE CALABAZA ROLLITOS DE CANELA ENSALADA DE CUSCÚS CON BERENJENA, PIMIENTO AMARILLO Y TOMATITOS CHERRY ZANAHORIAS ASADAS CON SALSA DE YOGUR MASALA PAN DE TÉ MATCHA AL VAPOR TARTA SALADA DE SETAS Y BEICON GAZPACHO THAI DE ESPÁRRAGOS Y ALCACHOFAS PULPO CON PARMENTIER DE SOBRASADA Y SALSA CHIMICHURRI ENSALADA DE ROQUEFORT Y NUECES, CON PERA HOJALDRADA TATÍN DE ENDIBIAS, CAMEMBERT Y JAMÓN Bizcochitos de calabaza y nueces al vapor
Plats Blancs 